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Blog:Amuses bouche

Bavarois framboises et chocolat blanc

Amuses bouche

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J'ai fait ce bavarois ce WE pour l'anniversaire d'une amie, encore joyeux anniversaire Karine, 20 ça se fête ;o) Je vous l'offre aujourd'hui pour marquer la fin des vacances d'été et encourager tout ce qui reprenne, comme moi, le chemin du boulot....

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Mère nature

Amuses bouche

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Pendant mes congés, j'avais décider de ne pas cuisiner du tout mais par contre je voulais faire de la photo autre que culinaire. Mais l'envie de repos était su forte, que j'ai pris moins de photo que prévu. Mon sujet principal et favori a été ma fil...

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Brownie au sirop d'érable

Amuses bouche

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Me voici de retour, que le temps passe vite, il faut déjà se remettre au travail. En mon absence, j'ai reçu beaucoup de mails, je vous demande un peu de patience, je vous répond au plus vite. Et je suis désolée pour ceux et celle qui avaient beso...

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Brownie au sirop d'érable

Amuses bouche

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Variantions autour de l'amaretti

Amuses bouche

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Bon, le temps passe et j'ai de moins en moins de temps à consacrer à mon blog, le travail, ma puce à occuper par ce temps pourri pluvieux et ensuite les vacances enfin. Je pense donc faire une petite pose cet été, je ne pense pas pouvoir mettre bea...

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A l'heure du thé....

Amuses bouche

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....j'adore le cake anglais aux fruits confits. J'en faisait régulièrement avant et puis plus du tout. Il y a peu, j'ai ressorti la recette de mon gros classeur et j'en profite pour la mettre sur la blog, je la retrouverai plus facilement pour la proc...

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20 000 Lieues sous les mers

Amuses bouche

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Non pas un plat de poisson à vous présenter aujourd'hui mais une idée déco de gâteau. Si vous avez mon livre sur les gâteaux d'anniversaire ou si vous l'avez feuilleté, vous avez pu voir la déco de mon gâteau "Petits poissons". Aujou...

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Tarte fine tomate et pesto

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Du salé aujourd'hui. C'est un peu une version salée de mes tarte express aux poires. Une entrée faite en 10 minutes et délicieuse. Pour 8 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes . Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuille...

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Clafouti à la rhubarbe et amaretti

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C'est le temps des clafoutis, c'est le temps de la rhubarbe alors un clafouti à la rhubarbe ça vous dis? Et légèrement adoucis par une petite touche d'amande en plaçant quelques amaretti. Plus précisément, de faux amaretti car en préparant mon t...

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Petits fraisiers champêtres

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Et oui, se ne sont ni des muffins, ni des cupcakes mais bien des petits fraisier. Une amie m'avait demandé un fraisier sous forme de dinette (gâteau de mon livre "Gâteau d'anniversaire") et j'avais fait trop de crème alors mon petit cerve...