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Blog:La cuillere en bois

Saucisses gratinées

La cuillere en bois

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Clémence notre dernière est donc en vacances et cette année, elle semble décidée à faire une longue station à la maison ... Donc nos repas sont un peu beaucoup préparés en tenant compte de ce qu'elle aime n'aime pas. Mais il faut rendre attract...

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Un risotto mon coco ?

La cuillere en bois

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Lorsque nous passâmes à table ce soir-là, je vis une lueur amusée dans l'oeil de JP. Qu'avait-il bien pu inventer ? Sur la table nos assiettes était servies. Une cuisse de poulet et du riz. Du traditionnel, somme toute. Je goûtais le risotto. Et ...

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Fêtons Juillet

La cuillere en bois

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Le décor est planté, début juillet, chez Cathy ... Ambiance nature, limite jungle ... Apéritifs à grignoter ... crevettes, feta, guacamole, coeur de palmier, concombres, tacos ... et mojito Cathy nous avait préparé un maf...

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Marsalons le melon !

La cuillere en bois

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Je vous disais donc que JP m'avait préparé une entrée personnelle. Rien que pour moi ... Faut dire que question test, il n'y a souvent que moi de volontaire ... Il déposa donc devant moi une petite assiette. Du melon arrosé de marsala aux a...

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JP a encore sévi ... le résultat !

La cuillere en bois

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Tandis que je laissais JP se débattre dans la cuisine, j'ai installé la table sous la tonnelle Une entrée fraiche et classique Jambon de pays et melon. Avec des tomates cerises de Crimée .. du jardin s'il vous plait ! Pour ma part, j'...

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JP a encore sévi !

La cuillere en bois

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Ma fille a invité l'une de ses copines pour un week-end, qui a interpellé Jean-Pierre. "Dis, cela fait 3 ans que l'on se connait, que je viens régulièrement ici, mais je n'ai jamais eu droit à goûter à tes pizzas. Je t'ai fait quelque chose ?...

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Encore une impro avec rien

La cuillere en bois

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Un repas pour 4 à préparer en rentrant du travail avec, comme d'habitude, pas grand chose dans le frigo. Rapide inventaire : 3 tomates, la moitié d'un melon, de la feta, une bûche de chèvre, quelques lardons, une belle escalope de poulet, des oeufs...

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La saison des commandes

La cuillere en bois

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Maaaan ? Tu pourrais faire un pain au chèvre ? Pourquoi pas ***soupirs*** Et me voilà plongée dans le livre de la MAP pour voir ce que je pourrais adapter ... Alors .. 310 ml d'eau 450 gr de farine 1 cuillère à café et demie de sel 2 ...

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Pizza Pino

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Dernier déplacement à Paris (enfin j'espère !) avant les vacances. Nous sommes allées, ma collègue et moi, à la Pizza Pino, Place de la République. Nous étudions la carte, ne sachant pas trop quoi choisir. Nous hésitions. Ma collègue soudain ...

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Enfin on profite !

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Ah ! Enfin on peut profiter de la terasse et prendre des repas sous la glycine. Des tomates mimosa au thon et surimi des seiches à l'ail et au persil et de la confiture de rhubarbe fraichement faite Et comme il faisait beau et que l...