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Blog:La Cuisine de Marie

Poulet au Curry, lait de coco, et poivrons

La Cuisine de Marie

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Pas vraiment de recettes qui m'ait séduite complètement, alors j'ai opté pour la réalisation avec les moyens du bord, prenant quelques idées de-ci, de-là. Je vous donne mon déroulement, qui ressemble peut-être, de près où de loin à une recett...

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Sardines au Pistou

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Tout d'abord je tiens à remercier tous mes fidèles lecteurs, mais aussi les abonnés à la newsletter du blog. Hier, vous avez franchi le cap des 100 abonnés(es), et j'avoue qu'à l'intallation de cette option, je n'aurais pas cru atteindre ce chiffre....

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Confiture de Mûres sauvages

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Un peu de dépoussièrage dans les dossiers... Cet été, les mûriers sauvages ont donné a profusion, et j'ai ramassé quelques kilos, non sans mal, mais avec plaisir. Certaines sont en attente de desserts dans mon congélateur, et j'ai bien de quoi pr�...

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Salade de Coco, aux tomates séchées, crevettes et encornets

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Cette année, j'ai décidé de faire mes réserves pour cet hiver. Je viens donc de m'acheter un sac de dix kilos de cocos de Paimpol que je viens de congeler. Mais je m'en suis gardé quelques-uns pour une délicieuse salade. J'ai aperçu sur pas mal de ...

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INDEX des INDEX

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Coquillages & Crustacés Desserts De tout et de rien Entrées Chaudes Entrées Froides Gâteaux Gâteaux au chocolat Idées Apéritives Légumes Plats Uniques Poissons Présentat...

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Encore une nouvelle Terrine : Aux trois viandes, cette fois-ci..

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Je vous avais prévenues ; quand je me lance dans une aventure, plus rien ne m'arrête ! Je suis en pleine série de tests, pour les terrines : mes récipients vont être amortis dans peu de temps ! Celle-ci arrive tout droit de chez Edith : "Mes T...

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Dip de thon et de crevettes épicés

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Encore une petite chose à tartiner, repérée sur le blog de Choupette : "Péché de Gourmandise". D'après ses éloges, et celles de son mari, je pouvais tester les yeux fermés :)) Et je peux vous certifier que cette recette va devenir chez ...

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Terrine aux deux saumons

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Après une "terrine de foie de volaille", et celle "aux légumes" ; il m'en fallait une au poisson. Chantal : "Assiettes Gourmandes" est toujours une grande inspiratrice pour moi, et j'aime bien tester ses recettes. J'ai pr...

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Terrine de foie de volaille

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En ce moment, je suis en pleine période de tests de terrines... et quand je commence, plus rien ne m'arrête. Après la "terrine aux légumes du soleil", voici la première à la viande. Je me suis enfin décidée à sortir du fin fond de mes ...

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Frangipane, Citron, Pralines, Tagada... Du choix !

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Après l'énorme plateau de cakes, pour l'anniversaire de mon petit dernier à l'école... il fallait bien le fêter aussi à la maison, avec tous les copains et les copines. Heureusement, il a fait très beau, et nous avons pu en profiter pour faire des ...