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Blog:Les notes bleues d'une gourmande

Quiche à la vanille et aux mirabelles

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Les notes bleues d'une gourmande

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Dans le Elle à table de cet été plusieurs recettes m’ont tapé dans l’œil , notamment la quiche sucrée à la vanille. Je l’ai vu aussi chez Nathalie. Particulièrement curieuse, je l’ai testé en ajoutant des fruits que j’aime en cette s...

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Petits choux à la crème aux mûres et aux fraises

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En feuilletant le livre Petits choux de Marie Laure TOMBINI , j’avais envie de réaliser des petits choux digne de ceux que faisait ma maman pour mes anniversaires de petite fille. Elle les garnissait de crème pâtissière  et de framboises...

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Soupe de melon, tomates et basilic

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Il fait beau, il fait chaud…. On n’a guère envie de cuisiner en faisant des préparations longues et compliquées en  évitant d’utiliser le four qui ne fait qu‘accroitre la chaleur ambiante. Alors je vous propose  cette recette f...

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Fondant au chocolat aux gavottes

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En ce 4  juillet les américains fêtent la journée de l’indépendance  allez un peu d’histoire on peut lire sur wikipedia "La déclaration d'indépendance est une étape majeure dans l'histoire des relations anglo-américaines : ap...

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Rôti de veau façon orloff au comté, jambon de parme et basilic

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A force de chercher chez le boucher un bon rôti de veau façon orloff je me suis décidée à le faire moi même. Faire son rôti maison permet de mettre la garniture de son choix: j’ai choisi de mettre du comté, du jambon de parme et de feuille...

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Financier au chocolat praliné et pralin

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Comme beaucoup de parents  le mois de juin est  bien occupé avec les  fêtes de fin d’année de nos enfants, spectacle , kermesses, anniversaires etc Ainsi  lors d’une kermesse où   les gentils parents étaient invitÃ...

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Cornbread à la tomate, mozarella et basilic

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Cela faisait longtemps que je voulais tester la recette de Joelle sur son joli blog  Auntie joe  funny little kitchen. Je l’ai réalisé telle quelle  cela nous avait tellement plu que je voulais de nouveau en refaire en lui donnant une...

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Petite balade gourmande

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En ce dimanche  je ne vous propose pas de recette mais je tenais à partager avec vous des petits coup de cÅ“ur que j’ai eu au hasard d’une balade dans Paris. En partant du marais, je suis allée rue Rambuteau j’ai pu allée dans la pâtisserie...

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Petits pots de crème aux pépites de chocolat

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Cette recette a été testée à la suite d’une demande de ma fille tentée par la recette vu dans Elle à TABLE.  J’ai ajouté des gousses de vanille. Il s’agit d’une recette toute simple mais qui se déguste avec le plus grand p...

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Bonne fête à toutes les mamans

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Que cette journée soit douce et belle pour toutes les mamans! $...

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