Soupe aux lentilles à l'italienne
Tasca da elvira
http://tascadaelvira.blogspot.com/
Le céleri et la menthe fraîche apportent un arôme délicieux à cette réconfortante et nutritive[...]...
Travers de porc au four à la portugaise
Tasca da elvira
http://tascadaelvira.blogspot.com/
J'aime particulièrement cette façon simple mais délicieuse de cuisiner le travers de porc. La via[...]...
Poulet mijoté aux petits légumes
Tasca da elvira
http://tascadaelvira.blogspot.com/
Une recette parmi beaucoup d'autres de poulet mijoté comme on le fait au Portugal. Un plat tout sim[...]...
Elvira's Favorite Cheeseburger
Tasca da elvira
http://tascadaelvira.blogspot.com/
A Terceira, on sent nettement que l'on est à mi-chemin entre deux mondes: l'ancien et le nouveau. N[...]...
Gratin de ravioli au potiron et aux champignons
Tasca da elvira
http://tascadaelvira.blogspot.com/
Une belle idée pour cuisiner les raviolis frais autrement qu'à la sauce tomate...Ingrédients pour[...]...
Moules à la poulette
Tasca da elvira
http://tascadaelvira.blogspot.com/
Je suppose que la sauce accompagnant les moules - poulette - s'appelle ainsi en raison du jaune d'oe[...]...
Soupe méditerranéenne aux pois chiches
Tasca da elvira
http://tascadaelvira.blogspot.com/
Avec les légumes du soleil qui entrent dans sa composition et son parfum d'origan, cette belle soup[...]...
Yakisoba au boeuf
Tasca da elvira
http://tascadaelvira.blogspot.com/
Yakisoba signifie littélarement "nouilles frites". Il s'agit d'une spécialité extrêmement popula[...]...
Soupe épicée aux lentilles corail
Tasca da elvira
http://tascadaelvira.blogspot.com/
En plus de sa légèreté et de toutes les bonnes vitamines et protéines qu'elle contient, cette so[...]...
Filet mignon farci aux arômes d'ail et de citron
Tasca da elvira
http://tascadaelvira.blogspot.com/
Celle-ci est une manière absolument délicieuse de cuisiner du filet mignon de porc. Assaisonnée d[...]...